龙井是绿茶中的大品类,就像白茶一般,还分福建白茶与云南白茶,而福建白茶还分为福鼎白茶、政和白茶等等。而龙井分浙江龙井,越州龙井,钱塘龙井,西湖龙井,外省龙井。一般大众购买龙井都是想买西湖龙井,毕竟是传统的十大名茶,名气大。龙井茶有几种,都分为哪些品种和等级,哪种最好?
龙井茶
春茶上市,作为绿茶中赫赫有名的西湖龙井,以其色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于世。浙江省杭州市解放路茶叶经销商 翁永祥:对,西湖龙井色泽黄中带绿,闻起来有股豆粉香,有的还有兰花香,右边是富阳的,大小不均匀、不规则,色泽稍微要深一点。
晚上同学聚会,某个国企一把手老总拿了一泡好茶,说一泡600元,把我惊到了,我不禁好奇地问道:“老总,这泡茶为什么这么贵呢?有什么特别之处吗?”老总微笑着看着我,缓缓说道:“这是一泡名贵的龙井茶,它的价值不仅仅体现在价格上,更重要的是它所代表的文化和品质。
龙井茶的来历
在这份榜单中,龙井茶以其卓越的品质与广泛的知名度,成功跻身前三甲,位居第三。龙井茶是中国传统名茶之一,历史悠久,文化底蕴深厚。它产自浙江...
在中国这个茶的摇篮里,每一杯茶都不只是简单的饮品,它是文化的传承,是山水的馈赠,更是心灵的一方净土。在这片辽阔的土地上,茶叶品种繁多,产地各异,每个角落似乎都藏着一段与茶有关的故事。今天,就让我们一起踏上寻茶之旅,揭秘那些在全国茶叶排行榜上名列前茅的佳品,你喝过几种?
编者按:中国历史悠久,关于茶的故事、传说很多很多。在这些传说和故事中,多反映出优美的茶叶生长环境,高雅怡人的茶叶品质,勤劳朴实的务茶人,加上神助、皇封。这些茶故事的核心要素和主要内容,在民间传说中颇有神奇色彩,可以说是人心所向;在现代故事中多是现实记录,有纪实性。
西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首。而乾隆皇帝亲口御封“御前十八棵”更是珍品中的极品,每年产量据说只有二两,可以说有市无价。除了“御前十八棵”以外核心产区的明前特级西湖龙井,近年价格都在每斤3000元往上,在绿茶里可以说是最贵的了。
除了西湖龙井,还有以下地方产龙井茶:钱塘产区:包括杭州市的萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)。这些区域的茶叶也属于龙井茶范畴,但由于生态环境和制作工艺与西湖产区有所不同,因此品质和口感也会有所差异。
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